در کشورهای اروپایی فرهنگ خوردن پیتزا با ما متفاوت است.
غذایی ساده، سبک، آماده و داغ همیشه جزء جدایی ناپذیر یک پیتزای ایتالیایی اصیل است که در همه جای دنیا ثابت است.
فرقی نمی‌کند در کجای قاره اروپا زندگی می‌کنید، ویژگی ها مشخص است.
در این ۲۰ سال زندگی در دانمارک متوجه شدم... فرهنگ پیتزا خوردن در ایران متفاوت از یک پیتزای ایتالیایی با مشخصات خودش است.
پیتزاهای آمریکایی همیشه پر‌متریال‌تر و ضخیم‌تر از پیتزاهای اصیل ایتالیایی هست و همین موضوع باعث گمراهی افرادی در ایران می‌شود.
این تجربه را پس از چندسال کارکردن در یکی از شعبه‌های فروش پیتزا در دانمارک متوجه شدم و تصمیم گرفتم در ایران با یک تیم قوی شروع به فعالیت کنیم.
بدین جهت و به پیشنهاد دوستانم اولین شعبه پیتزارا در تاریخ ۱۳۹۶/۰۷/۱۹ در شهر زیبای اصفهان افتتاح شد، که با استقبال بی‌نظیری روبرو گشت.
از همین رو تصمیم به توسعه‌ی پیتزارا گرفتیم و کم‌کم افراد درست در جای درست قرار گرفتند. اما هنوزم تصمیمی برای افزایش شعبه نداریم؛ هدف مشخص هست، ارائه یک پیتزای اصیل ایتالیایی با استفاده از پخت با هیزم.
فرقی نمی‌کند که با یک شعبه اینکار انجام شود یا صد شعبه، چون هدف برای من ثابت است.
عاکف صدر
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس مخصوص (پیتزارا)، ۱۶۰ گرم گوشت گوساله بومی چرخ کرده کبابی (پیتزارا)، گوجه، پیاز کاراملی، خیار شور، کنجد سفید
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس مخصوص (پیتزارا)، ۱۶۰ گرم گوشت گوساله بومی چرخ کرده کبابی (پیتزارا)، پنیر گودا (کاله)، گوجه، پیاز کاراملی، خیارشور، کنجد سفید
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، برگ تازه ریحان، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، قارچ، پیاز، فلفل هالوپینو، کاپاریس، فلفل دلمه ای، زیتون، سس سیر (پیتزارا)، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، ژامبون گوشت ٪۹۰ (آندره)، قارچ، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، ژامبون مخلوط گوشت و مرغ ٪۹۰ (آندره)، سوسیس گوشت ٪۹۸ (آندره)، هات داگ گوشت ٪۹۰ (آندره)، سس سیر و فلفل (پیتزارا)، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، گوشت راسته گوساله بومی چرخ کرده کبابی (پیتزارا)، ژامبون گوشت ٪۹۰ (آندره)، هات داگ گوشت ٪۹۰ (آندره)، سس سیر و فلفل (پیتزارا)، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، ژامبون گوشت ٪۹۰ (آندره)، گوشت راسته گوساله بومی چرخ کرده کبابی (پیتزارا)، فیله مرغ ریش شده (پیتزارا)، بیکن گوشت دودی ٪۹۷ (سورن)، قارچ، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، بیکن گوشت دودی ٪۹۷ (سورن)، هات داگ دودی ٪۹۰ (آندره)، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، ترکیب به انتخاب پیتزامن
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، گوشت راسته گوساله بومی ریش شده (پیتزارا)، فلفل هالوپینو، پیاز، قارچ، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، گوشت راسته گوساله بومی چرخ کرده کبابی (پیتزارا)، بیکن گوشت دودی ٪۹۷ (سورن)، ژامبون گوشت ٪۹۰ (آندره)، قارچ، فلفل دلمه ای، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، پپرونی گوشت دودی ٪۷۰ (سورن)، قارچ، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، گوشت راسته گوساله بومی چرخ کرده کبابی (پیتزارا)، سالامی گوشت دودی ٪۹۰ (سورن)، پیاز، فلفل هالوپینو، سس سیر و فلفل (پیتزارا)، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، سالامی گوشت دودی ٪۹۰ (سورن)، قارچ، زیتون، فلفل هالوپینو، سس سیر و فلفل (پیتزارا)، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، گوشت راسته گوساله بومی چرخ کرده کبابی (پیتزارا)، بیکن گوشت دودی ٪۹۷ (سورن)، کاپاریس، فلفل دلمه ای، سس سیر و فلفل (پیتزارا)، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، فیله مرغ ریش شده (پیتزارا)، کاپاریس، پیاز، قارچ، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، گوشت راسته گوساله بومی چرخ کرده کبابی (پیتزارا)، فلفل دلمه ای، قارچ، آویشن کوهی
خمیر نازک ایتالیایی (پیتزارا)، سس گوجه فرنگی (پیتزارا)، پنیر (مطهر)، فیله مرغ ریش شده (پیتزارا)، قارچ، آویشن کوهی
سیب زمینی خلال شده آماده (۵۳۰ گرم)، فلفل سیاه و قرمز، نمک صورتی، آویشن کوهی، آبلیمو (اصالت ۱۰ گرم)
ذرت، نخود، کلم بروکلی و قرمز، گوجه، پنیر، گردو، خیار، تربچه، کاپاریس، بلوبری، باقالی، جوانه گندم و سس مخصوص پیتزارا
استاندارد سیستم رضایتمندی مشتریان
استاندارد ایمنی و بهداشت حرفه ای
استاندارد سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی
استاندارد مدیریت کیفیت
استاندارد مدیریت زیست محیطی
استاندارد سیستم مدیریت ایمنی و مخاطرات مواد غذایی
ما کسانی هستیم که کنار هم بیشترین تلاش را خواهیم کرد تا مخاطبانمان از محصولات ما بیشترین لذت را ببرند. ما به دنبال اشتغال‌زایی و بالا بردن علم، فرهنگ و آداب کار گروهی هستیم تا کنار هم دنیای زیباتری داشته باشیم. ما هر روز در پی انسان‌های شایسته‌ایم، ما بهترین نسل کارآفرین خواهیم بود …
ما کسانی هستیم که کنار هم بیشترین تلاش را خواهیم کرد تا مخاطبانمان از محصولات ما بیشترین لذت را ببرند. ما به دنبال اشتغال‌زایی و بالا بردن علم، فرهنگ و آداب کار گروهی هستیم تا کنار هم دنیای زیباتری داشته باشیم. ما هر روز در پی انسان‌های شایسته‌ایم، ما بهترین نسل کارآفرین خواهیم بود …
تمامی حقوق برای پیتزارا محفوظ می باشد.
ساعات کاری شعب:
هر روز از ۱۲ ظهر الی ۱۲ شب
با سلام و احترام خدمت مشتریان عزیز
پیتزارا از زمانی که شکل گرفت مبنای خود را بر صداقت گذاشت. صداقتی که در عمل می‌توانید در هر شعبه آن را به عینه مشاهده کنید. از نحوه باز کردن خمیر و ریختن مواد تشکیل‌دهنده هر پیتزا تا پخت آن در فر و در آخر نیز برش و تحویل آن، همگی در دید شما قرار گرفته‌است چون مبنا بر صداقت است.
حال بی صداقتی می بینیم.
متاسفانه باخبر شدیم که چند روزیست شعبه های ۲ و ۳ مواد اولیه‌ی خود را که شامل خمیر، سس گوجه، گوشت چرخ شده، گوشت رست و گوشت مرغ را از محلی به غیر
از آشپزخانه مرکزی پیتزارا تهیه می‌کنند و به اسم پیتزارا، پیتزایی به غیر از آن به شما مشتریان عزیز می‌فروشند.(همانند شعبه ۴)
ناراحتیم و تلاش کردیم که هر چه سریعتر از انجام این کار جلوگیری کنیم اما متاسفانه هنوز جوابی نگرفته‌ایم.
لذا صداقت به ما می‌گوید که باید به شما مشتریان عزیز اطلاع رسانی کنیم و شما را در جریان این موضوع قرار‌دهیم.
در حال حاضر شعبه‌های زیر به حالت تعلیق در آمدند تا نتیجه مشخص گردد. پیشاپیش از اتفاق رخ داده متاسفیم و امیدواریم هر چه سریعتر این مسئله مرتفع گردد.
هم اکنون می توانید از شعبه های خیابان صائب (۱)، خانه اصفهان (۵) همان پیتزای اصیل ایتالیایی را تجربه نمایید.
پیتزارا از زمانی که شکل گرفت مبنای خود را بر صداقت گذاشت. صداقتی که در عمل می‌توانید در هر شعبه آن را به عینه مشاهده کنید. از نحوه باز کردن خمیر و ریختن مواد تشکیل‌دهنده هر پیتزا تا پخت آن در فر و در آخر نیز برش و تحویل آن، همگی در دید شما قرار گرفته‌است چون مبنا بر صداقت است.
حال بی صداقتی می بینیم.
متاسفانه باخبر شدیم که چند روزیست شعبه های ۲ و ۳ مواد اولیه‌ی خود را که شامل خمیر، سس گوجه، گوشت چرخ شده، گوشت رست و گوشت مرغ را از محلی به غیر
از آشپزخانه مرکزی پیتزارا تهیه می‌کنند و به اسم پیتزارا، پیتزایی به غیر از آن به شما مشتریان عزیز می‌فروشند.(همانند شعبه ۴)
ناراحتیم و تلاش کردیم که هر چه سریعتر از انجام این کار جلوگیری کنیم اما متاسفانه هنوز جوابی نگرفته‌ایم.
لذا صداقت به ما می‌گوید که باید به شما مشتریان عزیز اطلاع رسانی کنیم و شما را در جریان این موضوع قرار‌دهیم.
در حال حاضر شعبه‌های زیر به حالت تعلیق در آمدند تا نتیجه مشخص گردد. پیشاپیش از اتفاق رخ داده متاسفیم و امیدواریم هر چه سریعتر این مسئله مرتفع گردد.
هم اکنون می توانید از شعبه های خیابان صائب (۱)، خانه اصفهان (۵) همان پیتزای اصیل ایتالیایی را تجربه نمایید.
